Hack-SUP Innovation Lab adalah sebuah kolaborasi antara Instellar Indonesia dan The Incubation Network yang didanai oleh PREVENT Waste Alliance, sebuah inisiatif dari Pemerintah Jerman. Hack-SUP Innovation Lab adalah bagian dari The SUP Challenge yang memiliki fokus pada pengurangan penggunaan plastik sekali pakai dalam industri makanan dan minuman di lima negara; India, Indonesia, Vietnam, Filipina, dan Thailand.⁠

Setelah mempertimbangkan dengan cermat 400+ aplikasi yang masuk, 20 eko-inovator pun dipilih untuk bergabung dengan Pilot Lab dan Partnership Lab yang diinisiasi Hack-SUP Innovation Lab. Eko-inovator yang telah terpilih disaring kembali menjadi setengahnya untuk menjalankan pilot project bersama mitra F&B Hack-SUP Innovation Lab. Para eko-inovator tersebut adalah Allas, Biopac, Econesia, Ecoplast, Evoware, Go Purun, Izifill, Koinpack, Plepah, dan Rumah Jambee.  Per September 2022, 10 eko-inovator terpilih secara resmi memulai kerja sama mereka dengan 20 mitra F&B dan 37 warung nasi di Indonesia.

Mitra F&B kami tersebar di Jakarta, Bekasi, Bandung, Solo, Sidoarjo, Malang, Banyuwangi, dan Jambi. Kunjungi Yoisho, INDISCHE 1931 Coffee & Roasters, Work Coffee Indonesia, Joglo Mas Foodcourt, Kyuri Burger, Smooly Juice, Cielo Coffee & Eatery, Jkovkoffie, Warung Fotkop, Kopi Kalyan, Vilo Gelato, Atas Nama Kopi, Burgreens, Little Bali, The Roots, Honu, Kopi Bawah Tangga, Good Belly, Mikkro Espresso, dan Kopi Hidup Baru untuk menikmati makanan dan minumanmu menggunakan solusi berkelanjutan dari Hack-SUP Innovation Lab!